【横浜市港北区】大倉山の人気スイーツ店「galbe yokohama(ガルブ横浜)」、開店直後に行ったら幻のレモンケーキに会えた!
2021年7月のオープン以来、その美味しさからお客さんが絶えないお店、「カヌレと焼き菓子専門店 galbe yokohama(ガルブ横浜)」は、商品の売り切れにより、早めに閉店する日もよく見られるほど、大人気のお店です。そんな「カヌレと焼き菓子専門店 galbe yokohama(ガルブ横浜)」に、現在スコーンの新作が登場しています。「抹茶とホワイトチョコのスコーン(税込350円)」です。こちらは、抹茶の苦みと、ホワイトチョコの甘さが絶妙な一品で、抹茶の上品な香りが楽しめる少し大人のスイーツです。
お店のInstagramによると、「播磨園の宇治抹茶」を使用しているとのことでした。今回、開店して間もない時間帯にお店に入ることが出来たので、種類も多く、午後の時間帯には売り切れで、出会えなかった商品とも出会うことが出来ました。それがこちらの「レモンケーキ(税込280円)」です。国産レモンを生地に練りこんだレモンケーキは、看板商品の「カヌレ」に負けず劣らずの人気商品です。上部のアイシング部分にもレモン果汁が混ぜ込んであるそうですよ! レモンの香りを感じながら食べるレモンケーキは、ふんわりしっとりしていて、幸せな気持ちになれました。カヌレは、「プレーン(税込320円)」、「ピスタチオ(税込350円)」「キャラメル(税込350円)」、「フランボワーズ(税込350円)」、「抹茶(税込350円)」、「ほうじ茶(税込350円)」の6種類が並んでいました。「ほうじ茶」は、期間限定の商品となっています。「ほうじ茶」は、松崎園こだわりのほうじ茶を使用したカヌレで、ほうじ茶の良い香りが広がり、やさしい甘さでとても美味しかったです。「和かぬれ(税込360円)」は、抹茶のカヌレの上に、こしあん、バター、求肥がのった和菓子のようなスイーツだそうです。こちらもとても気になりますね!行くたびに、新しい商品に出会えるほど、新商品が続々と登場する「カヌレと焼き菓子専門店 galbe yokohama(ガルブ横浜)」からこれからも目が離せませんね! 手土産や、ギフトとしてもおすすめです。確実にカヌレを購入したい場合は、「店頭受け取り予約」として、商品の予約をすることも可能です。(「カヌレ5種5個入BOX」と「カヌレ5種10個入りBOX」が予約出来ます) また、お取り寄せも行っていますので、遠方の方でも手にすることが出来ますね! 「カヌレと焼き菓子専門店 galbe yokohama(ガルブ横浜)」のスイーツは、見た目も美しいうえに、食べると病みつきになる美味しさなので、ぜひ皆さんも食べてみてくださいね!
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