トレッサ横浜の15周年リニューアルで、南館1階ソレイユ広場に誕生した“ソレイユマルシェ“。2023年4月28日(金)、マルシェ内に催事出店を含む4店舗が新たにオープンしました。左から1番目の店舗は、横浜市港北区初となる「Licorne (以下リコルヌ) 鎌倉店」のポップアップショップとなっています。

当マルシェ内の「リコルヌ」は、韓国生まれの“ゆめかわスイーツ“トゥンカロンの専門店です。本店の「リコルヌ 芦屋本店 」は、兵庫県芦屋市にあります。神奈川県内の店舗は、「リコルヌ 鎌倉店」の1店舗のみ。進化系マカロンとも言われている、トゥンカロンは太っちょマカロンという意味。“ユニコーン“や“ハート“等の可愛いらしいデザインのマカロンに、イタリアンメレンゲのオリジナルクリームを普通のマカロンより多めにサンドしています。専用のクリームは数種類あり、どれも日本人の味覚に合うんだとか。

お店の方に伺ったところ、「ホワイトチョコレートクリーム」のユニコーントゥンカロンが鎌倉店では1番人気！とのこと。国産バターを使って作るので、ショートニングとマーガリンは不使用。見た目と味だけではなく、健康面にもこだわっています。

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多種メディアで紹介され、話題になっているトゥンカロン。可愛いくて美味しいスイーツを食べると笑顔になれそうですね♪母の日のギフトにも。ソレイユマルシェでは、2023年7月9日(日)まで「リコルヌ」のスイーツを購入することができます。

皆様も立ち寄ってみてくださいね！

「リコルヌ」のポップアップショップが開催されているトレッサ横浜はこちら↓

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