【横浜市港北区】感動！食べた感想が本当に「考えた人すごいわ」だった！菊名の行列が出来る高級食パン専門店の魂仕込を食べてみました。
2018年オープン当初は、長い行列に並んでも買えない人が出るほどの人気で大きな話題となった「考えた人すごいわ」高級食パン専門店へ先日行ってきました。
オープンから約3年が経ち、お店の前は落ち着いた雰囲気になっていましたが、列を整理するためのポールやチェーンが設置されていて、時間帯によっては今でも列が出来る様子が伺えます。
店頭に貼られたメニューを見ながら、宝石箱か魂仕込かどちらのパンを買おうかなとワクワクしていましたが、
残念ながら、宝石箱は売り切れていました。(来店したのは13時頃でした)
主に販売されているのは、宝石箱と魂仕込という二種類の食パンです。宝石箱は、サンマスカットレーズンがたくさん入った食パンで価格は2斤で税込1058円です。魂仕込は、キメ細やかな口どけの甘さを実現するために厳選した小麦粉、国産バター、岩手産のだ塩、フレッシュ生クリームにもこだわった魂を込めた贅沢な食パンで価格は2斤で864円です。
店内には、美味しい食パンで作ったラスクや、パンに合うコーヒーも売っています。
ジャム＆ハチミツの人気ランキングは、1位がピーナッツバター、2位がオリーブチーズ、3位が北海道ハチミツでした。オリーブチーズはどんな味か気になるところですね。
今回は魂仕込みを買ってみました。お店の外にいても漂ってくるほど香ばしくていい匂いがするこの食パン。家まで待ちきれないほどでした。
お店のおすすめの食べ方は「トーストせずにそのまま食べる」とのことなので、スライスしてそのまま食べてみました。一口食べた感想は「うわー！フワフワ！え！あまい！」でした。食感はとにかく、ふわふわもちもちで最高です。そして、最初はほんのり甘みを感じていたのが、噛めば噛むほど甘みが増してきて最終的にはケーキのようなスイーツを食べている感覚でした。プレーンの食パンで、何もつけずにこんなに美味しいなんて！と感動して「いやー考えた人すごいわ！」と思わず口にしていました。我が家の子どもたちは、いつもは食パンにバターやジャム、蜂蜜をたっぷり付けたがるのですが、この魂仕込は何も付けずに「美味しい！このパンすごい！」と言いながらパクパクたくさん食べていましたよ。2斤はとてもボリュームがあるように感じましたが、美味しさのあまりその日のうちに完食しました。
2021年6月中旬に発売予定の北海道産大納言と金時豆ウグイス餡をたっぷり包み込み焼き上げた豆ブレッド(税込777円)も気になります！今回売り切れていて購入出来なかったサンマスカットレーズンパンの宝石箱は、お店の方によると毎日朝9時から販売されるので11時頃までに来店すれば購入出来る可能性が高いとのことでした。食パンを食べて「考えた人すごいわ」と言ってみたい方はぜひ、足を運んで見てくださいね。
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