【横浜市港北区】新横浜ラーメン博物館の熊本「こむらさき」が、10/27は終日休業します。
横浜市港北区新横浜の新横浜ラーメン博物館に出店している熊本「こむらさき」が、2026年10月27日(火)は終日休業します。新横浜ラーメン博物館のお知らせで案内されています。

新横浜ラーメン博物館
お知らせによると、休業するのは「こむらさき」で、日にちは10月27日(火)の1日だけとのことです。
こむらさきは、熊本ラーメンの王道を行く味の店として紹介されています。トンコツをベースに鶏ガラを合わせたまろやかなスープに、じっくり炒りあげたニンニクチップを仕上げに振りかけるのが特徴で、具はチャーシュー、キクラゲ、メンマ、細モヤシなどとのことです。

新横浜ラーメン博物館
主なメニューは次のとおりです。
〇王様ラーメン…900円
〇王様玉子ラーメン…1,050円
〇チャーシューメン…1,100円
〇ミニラーメン…750円
香ばしいニンニクチップの王様ラーメンを食べに行こうと考えている人は、27日(火)を避けて出かけるとよさそうです。
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